Una ricetta facilissima e buonissima per quest'estate, INSALATA DI COUS COUS con tanti buoni ingredienti:
- 500gr di cous cous (cotto e fatto raffreddare)
- pomodori maturi
- 1 uovo sodo (cotto e fatto raffreddare)
- 1 scatoletta di tonno
- 1 o 2 zucchine (cotte e fatte raffreddare)
- 1 mozzarella
- capperi
- acciughe
- olio EVO, sale, pepe e origano
Per vedere il procedimento (ma é davvero facile!) vi lascio qui il video:
BUON APPETITO!
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